机动车无错最高赔10%图文:爱家国际华城一批法律法规今起正式施行图文:璀璨东湖夜五一争相出游 江城昨现拥堵随州发生86名学生腹泻事件图文:海内外喜庆奥运倒计时100天
查看本版大图 下一版     版面概览
 第1版 要闻
·机动车无错最高赔10%
·图文:爱家国际华城
·一批法律法规今起正式施行
·图文:璀璨东湖夜
·五一争相出游 江城昨现拥堵
·随州发生86名学生腹泻事件
·图文:海内外喜庆奥运倒计时100天
----  
 
       日期检索
1 要闻 2008.5.1 星期四

随州发生86名学生腹泻事件
与EV71无关 专家称不可吃半熟鸡蛋
    荆楚网消息 (楚天金报)  记者郑志方 通讯员向清报道:昨日,记者从省卫生厅获悉,随州市4月1日至4日,86名学生因食品污染引起沙门氏菌感染,在该起事件中无危重病人和死亡病例,4月4日后无新发病人。随州学生发生的细菌感染事件属沙门氏菌引起,与安徽阜阳肠病毒EV71感染事件之间没有联系。
    据介绍,今年4月1日下午2时许,曾都区新街镇卫生院向随州市疾病预防控制中心报告,新街镇小学有部分学生出现发热、腹泻等症状,正在该镇卫生院接受治疗。接到报告后,该中心迅速组织应急、检验等专业人员到达新街镇,并进行调查。
    经实验检测分析,该起食物中毒由沙门氏菌引起,可疑食物为鸡蛋。省卫生厅、随州市和曾都区政府根据调查结果,迅速启动了应急预案,该事件于4月4日后已无新发病人,感染学生目前已全部康复。
    省疾控中心专家昨日称,由于鸡蛋中容易带有沙门氏菌,市民若食用半生半熟的鸡蛋容易感染,专家提醒市民,鸡蛋一定要煮熟后再食用。同时,春夏之交是细菌类传染病的多发季节,市民应采用“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”的方式,提高对肠道传染病的防控。

链接

  不可吃半熟鸡蛋

    国际卫生组织发出警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,人若吃了半生半熟的鸡蛋可能会致命。
    据悉,香港曾有病人在进食港式早餐半生熟“太阳蛋”后,出现吐泻及头痛迹象。美国食品药物管理局今年发表调查报告特别指出,最容易受沙门氏菌感染的是那些包括儿童、孕妇、老人以及患有严重疾病及免疫能力较差的人士等。为避免因食用半生半熟鸡蛋后感染沙门氏菌致死,美国政府决定在鸡蛋盒上贴标签,提醒购买者重视。
    为确保大肠杆菌及沙门氏菌被消灭,专家认为最有效的方法还是把鸡蛋煮熟再吃。